最近,一些朋友发现饺子馅中的豆子颜色发生变化,由原来的淡黄色或绿色变成了黑色,这一现象引发了大家对食品安全的关注,今天我们就来详细探讨一下,饺子馅中的豆子为什么会变黑,以及这背后可能存在哪些安全隐患,一、豆子变色的原因1.烹饪时间过长在制作饺子馅时,如果煮豆子的时间过长,豆子中的淀粉会吸水膨胀,导致颜色发生变化,尤其是绿豆等富含淀粉的...。
更新时间:2025-07-17 15:04:39
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